Cremă de iaurt cu piersici şi nuci
Această combinaţie nu poate fi decât un desert minunat, potrivit pentru zilele de vară. Crema o faci cât ai bate din palme!
Ingrediente
300 ml iaurt grecesc
1 piersică bine coaptă
2 linguri nucă pisată
4 linguri ulei de nucă
3 linguri miere
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 10 minute · Nr. porţii: 2
Nuca se macină puţin, apoi desfaci piersica în două, scoţi sâmburele şi o tai cubuleţe. Amestecă piersica cu nuca. Împarte amestecul în două pahare sau borcane şi amestecă iaurtul cu mierea, apoi adaugă câte o lingură de ulei de nucă. Toarnă crema de iaurt peste piersici şi presară deasupra nuca măcinată.
